Avainsana: superruoka

AAAgoesSaoPaulo – Will it blend

AAAgoesSaoPaulo – Will it blend

Aamupalapöydässä on koettu varsin jännittäviä hetkiä, sillä blenderöintivaltuutettu, kaikkien janoisten sankari ja nälkäisten pelastus, ravinnekeisari Aleksi ”Salmons” Lohi on loihtinut matkalaukkunsa uumenista kaivetuista pölyistä ja pulvereista meille erinäisiä cocktaileja, joiden maku kutkuttaa kieltä ja tehon luulisi hipovan jopa laittomuuden rajoja. Näin ei kuitenkaan ole, päinvastoin nämä tehoaineet […]

Värikäs supersalaatti

Värikäs supersalaatti

Kokkailun sijasta inspiraatio on kohdistunut tänään lukemiseen, eikä suotta. Saku Tuomisen Luova Järkevyys on ainakin ensimmäisten kappaleiden jälkeen osoittautunut erinomaiseksi. Kiitos vain veli mieluisasta joululahjasta! Tämä on mainio kirja hieman tuuletella päätä, sillä Anthony De Mellon Havahtuminen, toinen työn alla oleva luku-urakka, vaatii täysin toisenlaista […]

Be Good Wellness Bar

Be Good Wellness Bar

SONY DSC

Aurinkoinen, vapaa lauantai oli juuri sitä, mitä oli tilauksessa eiliselle. Asunnon sisustaminen, (tai pikemminkin kalustaminen vielä toistaiseksi), on edennyt rasittavan hitaasti, joten oli aika ottaa kunnon loikkaus eteenpäin urakassa, ja keskittyä tovi tämän prokkiksen eteenpäin potkaisemiseen. Sitä ennen päätin kuitenkin ottaa rennosti, viikonloppuaamut kun on kaikista parhaita vetelehtimiseen; harrastus, jonka ihanuuden olen hetkeksi jotenkin unohtanut.

Olen ottanut takaisin vapaapäivälaiskottelun lisäksi myös vanhan tavan käydä lenkillä suoraa sängystä, ja se on tuntunut ihan tajuttoman hyvältä ratkaisulta. Ilman aikataulupainetta pieni happihyppely ennen päivän puuhia on ihan täydellinen startti aamuihin! Ja nyt puhutaan oikeasti ihan pienestä, noin 20-30 minuutin mittaisesta reippailusta. Askel painaa ekat pari korttelia, kunnes sumu pään sisällä alkaa hälventyä ja lopulta palaan kotiovesta uutena tyyppinä, useimmiten hymyillen (toisinaan siksi, että pääsen pois vesisateesta, toisinaan ihan oikeasti hyvän fiiliksen vuoksi, mutta hymyn kera kumminkin!). Rakas kofeiinikaan ei kykene samanlaisiin tehovaikutuksiin, joskin sen nauttiminen on erityisen suotavaa heti suorituksen jälkeen. Kannattaa kokeilla, takuuvarmasti sujuu päivä paremmin! Aamukäppäilylle on kuitenkin yksi ehto; on mentävä ajoissa nukkumaan. Uni kiilaa kaiken kukkumisen edelle.

SONY DSC

Syksyn urakointi hymyilyttä jo nyt, sillä tavaramerkiksi muodostuneiden aamupalalettujeni maailmassa on ihania, tuoreita makuja. Puolukat, mustaviinimarjat ja punaviinimarjat passaavat hyvin tuliaisiksi tuotuihin pensasmustikoihin, ja kokonaisuuden kruunaa itsetehty omppuhillo, joka on makeutettu lucumalla ja kanelilla sokerin sijasta. Aivan huikeeta tavaraa! Epäilyttävä juoma on tietenkin aamudrinksu, jossa on Four Sigma Foodsin Superfood Blends-sarjan Driveä (sarja on muuttunut sitten meikäläisen sienivoiton, mutta kyseisellä sivulla on tämänhetkinen kattaus tutkiskeltavaksi), vajaa teelusikallinen Foodinin MSM:ää sekä luomusitruunan mehua mauksi ja c-vitamiinin lähteenä (parantaa MSM:n imeytymistä) sekoitettuna veteen.

MSM, eli rikkilisä (metyylisylfonyylimetaani), on muuten ihan huippu ravinne, jota meillä vetää vanhemmatkin. Rikki huolehtii kehossa kaikkien rakenneproteiinien kunnosta, sillä niiden kolmiulotteinen rakenne vaatii rikkisidoksen pysyäkseen kasassa. Nivelten ja sidekudosten toiminta on siis ykkösosassa rikin eduista, jonka lisäksi hiukset, kynnet ja iho tarvitsevat rikkiä rakenteensa paranemiseen. Näiden lisäksi MSM tukee myös immuunijärjestelmän sekä hormonitasapainon toimintaa, sillä se lisää solukalvojen joustavuutta ja läpäisevyyttä, joka edistää ravinteiden kulkua ja kuona-aineiden poistumista kehosta; vitamiinit siis oletettaen imeytyvät paremmin soluihin ja menevät ns. perille. Kelpoista kamaa, siis!

Hyvinvoiden käyntiin lähtenyt päivä vei viimein myös terveystrendin aallonharjalla surffaavaan, City Centeriin avattuun Be Good Wellness Bar-hyvinvointibaariin, joka herätti kiinnostukseni toki heti, kun tällaisesta helmestä kuulin. Be Good on siis sporttibaari gone fit, paikka, jossa voi hengailla ja katsella vaikkapa futista superfoodeja smoothiemuodossa siemaillen.

SONY DSCSONY DSC

Be Goodissa ihastutti ihanan raikas ilme, ja mystinen smoothievalikoimakin löytyi lopulta tiskiltä aukikirjoitettuna. Näin jälkikäteen löysin smoothie-listan kokonaisuudessaan netistä, Be Goodissa smoothiet tarjoilee Mmaku. Jokaisen smoothien sai hieman tuunattuna, joten maidottomuus ei tuottanut tuskaa tai rajoitteita meikän smoothienautinnolle, ja sain smoothieni proteiinipitoisena kuten kaikki muutkin; iso jee! Lisäksi näissä smoothieissa ei ole lainkaan lisättyä sokeria, joten välipalavaatimukset oli kuitattu.

SONY DSC

Valkkasin listalta Bee-tiful Body-nimisen drinksun, johon sisältyi seuraavanlainen lista herkkuja: ananas, inkivääri, siitepöly, porkkana, avokado, chia-siemen, laadukas hera- tai herneproteiini, luomuhunaja, neitsytkookosöljy ja Celtic Sea -suola. Heran ja herneproteiinin lisäksi listan ulkopuolella oli myös hamppuprodea, joka passasi mielestäni erittäin hyvin smoothieeni. Olin todella positiivisesti yllätynyt näin hyvistä vaihtoehdoista; täällähän on mietitty kaikkea!

Smoothien maku oli erityisen kohdillaan, ja erikoisvärisiin smoothiekokeiluihini tottuneena myös väri oli melko mukiinmenevä. Be Goodilla on myös oma kahvi, joka oli ihan kelpoista kamaa, ja kruunasi iltapäivähetken täydellisesti.

SONY DSCSONY DSCSONY DSC

Be Good Wellness Bar on tilana ihanan avara, ja baari jatkuu myös käytävän toiselle puolelle, kauppakeskuksen käytävälle. Kaiken saa mukaan, mikäli haluaa poiketa treeniltä palatessaan vain nopsasti nappaamassa smoothieta matkaan, joka on ainakin meikälle se todennäköisin vaihtoehto jatkossa. Be Good Wellness tarjoilee myös ihania raakakakkuja, sekä raakasuklaata, joten herkkupäivänkin viettäminen onnistuu täällä hieman terveellisemmin.

SONY DSC SONY DSC

Be Good Welness Bar oli ehdottomasti käymisen arvoinen, ja yllätti vielä positiivisemmin, kuin osasin olettaa. Näitä lisää! Ainoa juttu, mitä jäin pohtimaan, oli smoothieni ravintosisältö, olisi mielenkiintoista tietää, miten paljon lasillisessa on energiaa, ja kuinka paljon annoksesta saa proteiinia, hiilareita ja rasvaa.

Päivän saldona on erityishyvän ravinnon lisäksi suunnitelmatasolla hoidetut verhot, kasa pesuaineita sekä muutama kiva juttu, josta kuvia sitten, kun asunto alkaa muistuttaa kotia.

Suosittelen lämpimästi pistäytymistä Be Goodiin, avajaistarjouksena smoothiet oli ainakin vielä erityisen kohtuullisen 4,50€. Melko varmasti suunta käy tänne toistekin, eikä vähiten siksi, että sijainniltaan paikka on vaarallisen lähellä Bikram-salia… Onneksi tässä tapauksessa se on pelkästään hyväksi! Ihanaa sunnuntaita!

SONY DSC

In English:

So, I had a proper day off yesterday and it felt GOOD.

Lazy saturday morning with a little walk before breakfast. The famous protein pancake with arctic berries, blueberries and self made apple jam as a brekkie. A coffee and a smoothie break in the brand new Be Good Welness Bar in the City Center (Go and enjoy! This place is a gem!), and some shopping for my new apartment. 

Day well spent, I must say. Luckily there´s another one ahead. Have a great sunday, everyone!

 

Vihersmoothie / Green smoothie

Vihersmoothie / Green smoothie

Meikä on viime päivinä paininut sarjassa, johon en koskaan uskonut soluttautuvani. Ruokaliiga, joka aiheutti lähinnä irvokkaita mikroilmeitä ja hiljaisen vetäytymisen kohteliaan hymyn kera, kun kyseistä ”herkkua” oli tarjolla. No, kuten olen jo pitkään jankuttanut, never say never. Blenderiini on alkanut ujuttautua kaikkea värikästä, ja olen surruutellut […]